猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
煎猪排一般讲究口感，很多人喜欢吃7成熟的猪排，这样其实并不适合备孕妈妈，因为肉类没有彻底煮熟，会有感染弓形虫的风险。煎猪排有时很难保证肉类熟透，所以备孕妈妈还是少吃为宜。
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。
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